Prenota la tua vacanza
Offerta del Mese
Sezione meteo a Passo del Tonale
Meteo Passo del Tonale
Come raggiungere il Passo del Tonale
Come raggiungere il Passo del Tonale
Distanze kilometriche
Aereoporto Orio al Serio (BG): 120 Km
Aereoporto BS VR Motichiari: 120 km
Areoporto Catullo (VR): 140 Km
Areoporto Linate (MI): 160 Km
Areoporto Malpensa (MI): 180 Km

In macchina
Autostrada A4 Milano Venezia Uscita Beregamo: seguire per Lobvere e successivamente Passo del Toanle. Autostrada del Brennero uscita San Michele Adige seguire per il Passo del Tonale
Sezione contatti - come contattare l'Hotel Dolomiti
Hotel Dolomiti
Via Case Sparse 162
Loc. Passo del Tonale
25056 Ponte di Legno
- Telefono:
+ 39 0364 900251
- Email:
hoteldolomiti@pontedilegno.it
- Contatto:
Compila la richiesta info

Ricetta Polenta cuha

Polenta condita.
Cuocere la polenta di granoturco, quando è fredda tagliarla a pezzetti e metterla nel lahihì (lavegggio) alternandola con il seguente ordine di ingredienti: polenta, formaggio cadolet stagionato a scaglie, burro fuso con salvia e cipolla, terminando con cadolet e burro. Cuocere con il Test, che è un coperchio di ferro leggermente svasato con il manico ad uncino, al centro alto circa 40 cm. per appendere alla catena sul fuoco e lasciarlo arroventare, e collocarvi le braci, poi mettere il Test su di una pentola in terracotta o di pietra ollare posta sul tre piedi, in modo che la cottura avvenga sia dal basso con le braci, ma anche dall’alto; esempio di forno primitivo, ma molto in uso nelle case camune sino a prima della guerra. Piatto tipico camuno.
Hotel Dolomiti i menu Hotel Dolomiti la pasticceria Hotel Dolomiti le ricette
Hotel Dolomiti titolo menu Hotel Dolomiti la pasticceria Hotel Dolomiti le ricette
Il ristorante è a disposizione degli ospiti dell’hotel a pranzo e a cena con menù che variano ogni giorno La pasticceria fresca viene preparata ogni giorno in Hotel da un maestro pasticciere: dolci tipici, biscotti, fragranti brioches di produzione propria, oltre ad essere gustati durante il breakfast e i pasti serviti al ristorante dell’albergo, possono essere prenotati e acquistati. Le ricette piu' gustose della val Camonica: